Quyidagilar uchun ishlatiladi:
Yubka biftek
Tez qovurish (gril / tovoq) Kuchli olovda minimal vaqt davomida pishirish tavsiya etiladi.
Optimal qovurish darajasi - Rare yoki Medium Rare.Steyklar uchun tavsiya etiladigan qovurish darajasi - Medium Rare yoki Medium.
